Το τέλος του καλοκαιριού για την τομάτα Γκρέκα σημαίνει την αρχή της πιο μεγάλης γιορτής!
Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος, στον εύφορο κάμπο Σερρών η συγκομιδή των πιο ώριμων και διαλεχτών καρπών ξεκίνησε τον Αύγουστο, ενώ η διαδικασία ολοκληρώθηκε στις αρχές του Σεπτεμβρίου.

Η συνεχής επίβλεψη και φροντίδα καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου, έχουν ως αποτέλεσμα την ωρίμανση της πιο ζουμερής τομάτας. Η εκπαίδευση και η πολυετής εμπειρία των ανθρώπων της Γκρέκα δεν αφήνουν περιθώριο λάθους στη συγκομιδή των καλύτερων μόνο τοματών, που θα δώσουν φρεσκάδα, γεύση και άρωμα στα πιάτα σας.

Κατά τη συγκομιδή φροντίζουμε να υπάρξει ο ελάχιστος δυνατός χρόνος από τη στιγμή που θα κοπεί η τομάτα από το φυτό μέχρι να καταλήξει στην τελική συσκευασία ώστε να διατηρηθούν η φρεσκάδα και τα αρώματα και να μην υπάρξει αλλοίωση στον καρπό.

Για να απολαμβάνετε όλο τον χρόνο γεύση καλοκαιρινής τομάτας!